在北京瑜舍酒店的Mesh，等待你的是最绝妙的美酒和视听享宴。无论是烈酒的醇厚浓郁, 还是鸡尾酒的绚烂多姿,应有尽有。专业级调酒团队为人们献上风味醇厚、品质绝佳的美酒，酒杯与纯手工凿制冰块碰撞中奏响华丽交响乐章。
北京首都机场希尔顿酒店龙吧，一边是静谧的沙发区，另一边是充满活力的台球桌。轻呡一杯拉丁风味的鸡尾酒，在这里度过只属于你的悠闲时光。
北京瑰丽酒店魅酒吧设有露天酒廊，迎合年轻人社交聚会。酒吧风格时尚，亚洲风味的自酿饮品和充满动感的舞池倍受欢迎。
夏日青柠鸡尾酒：选取Jose Cuervo Silver Tequila龙舌兰搭配甜味桔皮甜酒，经特选橡木桶酿制而成的银色龙舌兰酒，其香味和口感完美融合。细细品尝有一丝美妙的香甜口感。混合菠萝汁与青柠汁，口感浓郁，带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味，入口酸甜略带一丝苦感，非常的清爽。
龙舌兰之吻：酒如其名，由龙舌兰调制而成。柿子椒与龙舌兰的辛辣使味道更独特且富激情。在杯沿用黑胡椒点缀，嘴唇碰到杯壁一瞬间，有如接触到龙舌兰这种植物，口感刺激。
真正出现“Cocktail”这个词是在18世纪 。1748年，美国出版“The Square Recipe” 一书，书中的 “Cocktail”专指混合饮料。1855年沙卡烈所著“Newcomes”则出现白兰地鸡尾酒一词，此时鸡尾酒已经相当普及。禁酒令反成催生剂19世纪发明制冰机以后，马上有人将冰块应用在调酒上，于是冰凉美味的现代鸡尾酒立刻向全世界扩展领域。
→以特基拉为基酒的鸡尾酒，最有名的莫过于Tequila Sunrise(特基拉日出)了。Tequila Sunrise 中浓烈的龙舌兰香味容易使人想起墨西哥的朝霞。
→1920年，在伊朗油田工作的美国工人将伏特加及柳橙汁混合，当时没有什么搅拌工具，就随手拿起带在身上的螺丝起子搅拌后饮用，故而取名为螺丝起子。
←自鸡尾酒诞生起，人们就一直喝着这款鸡尾酒，因而被称为“鸡尾酒王后”，这就是Manhattan，传说Manhattan(曼哈顿鸡尾酒)的产生与美国纽约曼哈顿有关。
←1949年，美国举行全国鸡尾酒大赛。一位洛杉矶的酒吧调酒师Jean Durasa参赛。这款鸡尾酒正是他的冠军之作。之所以命名为Margarita cocktail，是想纪念他的已故恋人Margarita。